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Filiera Grano Piemonte

NOVARA - 15-10-2021 - Una coltivazione sostenibile proteggendo la biodiversità e continuare a rilanciare la filiera del frumento tenero del territorio. È questo l’obiettivo del progetto filiera “Grano Piemonte” tramite l’accordo tra Coldiretti Piemonte ed il Consorzio Agrario del Nord Ovest. Dopo il grande successo della prima edizione dell’anno passato, si è svolto lunedì 11 ottobre a Oleggio un partecipato incontro per organizzare le prossime fasi del progetto, alla presenza del Presidente Coldiretti Novara-Vco Sara Baudo, del responsabile dell’area economica Giovanni Vancetti e del segretario zona Paola Brugo, oltre che dei rappresentanti del Cap Nord Ovest, Domenico Giorcelli, dell’ufficio filiere, e i tecnici Marco Patrucco e Ambra Farina.

 

L’accordo si basa su una progettualità innovativa dove la miscela dei diversi grani avviene già in campo e dove la semente viene certificata in sacchi logati “Filiera Grano Piemonte”. Nel Novarese parte la filiera Barilla: le borse merci di riferimento sono quelle di Milano e Torino, il mese di riferimento sarà luglio ed il pagamento all’imprenditore agricolo è stato fissato per il 15 settembre in modo da garantire un’ immediata remunerazione.

 

“Dopo il positivo riscontro dell’anno passato abbiamo volutamente riproposto questa sfida, auspicando una crescita anche nei nostri territori, un ulteriore stimolo per dare una prospettiva di reddito a medio-lungo periodo alle nostre imprese cerealicole – spiegano il presidente Sara Baudo e il direttore Francesca Toscani – Saremo in grado di fornire frumento tenero che verrà trasformato dalle industrie nazionali per prodotti da forno che saranno di conseguenza 100% Made in Piemonte”.

 

“Siamo orgogliosi di essere parte attiva di questo progetto così ambizioso – afferma Domenico Giorcelli di Cap Nord Ovest – Ci impegneremo a garantire un supporto tecnico e logistico per valorizzare il ruolo dei consorzi agrari”.

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